[ - Nana & Hachi - ]
Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.



 
AccueilAccueil  PortailPortail  GalerieGalerie  RechercherRechercher  Dernières imagesDernières images  S'enregistrerS'enregistrer  Connexion  Dashi Coucou006.13954448.2880755230.1  
Rechercher
 
 

Résultats par :
 
Rechercher Recherche avancée
Derniers sujets
» nana suite tome 22 !!!!
Dashi EmptyMar 24 Juin - 23:26 par Hachiko-san

» Présentation de Ryôken - Différente des autres
Dashi EmptyJeu 1 Aoû - 3:29 par Ryôken

» Me voici : Tika-chan
Dashi EmptySam 12 Jan - 5:00 par Tika-chan

» présentation
Dashi EmptySam 27 Oct - 22:11 par lil

» Santé d'Ai Yazawa
Dashi EmptyDim 14 Oct - 15:44 par anémone04

» Formulaire de présentation
Dashi EmptyJeu 11 Oct - 22:38 par anémone04

» Nana
Dashi EmptyVen 14 Sep - 20:13 par Hachi2011

» moi z'es zuzu (moi c'est juju)
Dashi EmptyJeu 23 Aoû - 18:34 par juliette300

» Omelette japonaise [ article en cours]
Dashi EmptyJeu 23 Aoû - 17:57 par juliette300

Navigation
 Portail
 Index
 Membres
 Profil
 FAQ
 Rechercher
Forum
Partenaires




Tchat Blablaland
Le Deal du moment :
Fnac : 2 Funko Pop achetées : le 3ème ...
Voir le deal

 

 Dashi

Aller en bas 
AuteurMessage
hachiko
Admin
hachiko


Messages : 88
Date d'inscription : 01/12/2009
Age : 32
Localisation : quelque part entrain de manger

Feuille de personnage
Pseudo: Hachi
Age: 18 ans

Dashi Empty
MessageSujet: Dashi   Dashi EmptyJeu 24 Déc - 17:49

Le dashi s'achète principalement principalement sous forme de poudre. Il est fait à base de bonité émiettée et de konbu.
Il sert à faire des bouillons. L'on peut aussi trouver du dashi déjà en bouillon on y a tout simplement rajouté de l'eau.
Le dashi (出汁) est l'un des quelques bouillons de base qui sont fondamentaux dans la cuisine japonaise.
Il est principalement utilisé pour la soupe miso et ausis pour les bouillons de nouilles et autres plats.

Vous pourrez en trouver dans tout les magasin spécialisé sur les produit asiatique (Asia shop). Ils sont souvent pas très grand et un peu caché mais je vous rassure de tel boutique se trouve dans presque toute les villes ^^. Vous pouvez aussi commander sur internet.

photo internet :
Dashi 450px-Dashipackagesopen

Et voici une photo des premiers sachet de dashi que j'ai acheté se samedi 20 février 2010 pour la première foi de ma vie ( et le soir même j'en ai profité pour faire une soupe miso comme nana-chan Very Happy oichiiiiiii !!! ) :
Dashi S8303215
Revenir en haut Aller en bas
https://hachi-nana.forumsrpg.com
 
Dashi
Revenir en haut 
Page 1 sur 1

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
[ - Nana & Hachi - ] :: Divers :: Cuisine :: Ingrédient-
Sauter vers: